作り方

1	豚肉は５ｃｍの長さに切る。白菜はザク切り、長ねぎは斜め切りにする。にんじんは５ｃｍ長さの細切り、大根は短冊切りにする。にらは５ｃｍ長さに切る。しいたけは軸を落として薄切りにする。豆腐は一口大に切る。
2	鍋に「キムチ鍋つゆストレート」をよくふってから入れて火にかける。 煮立ったら、にら以外の具材を入れて火を通す。
3	仕上げに、にらを入れて軽く煮込む。
4	粉山椒をお好みの量加えて「味チェン！」する。 ※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。

コクがある味わいのキムチ鍋を後半は粉山椒を加えてシビれる辛さの麻辣鍋風に「味チェン！」して楽しみます。