ダイショー :
キャベツが旨い背脂醤油鍋スープ で作る
“春キャベツをさらにおいしく! ラーメン鍋”
(3~4人前)
| 材料・調味料 | 分量 |
|---|---|
| キャベツ | 1/2個(約600g) |
| もやし | 1袋(200~250g) |
| にら | 1把(約100g) |
| 豚バラスライス | 300g |
| キャベツが旨い!背脂醤油鍋スープ | 1袋 |
PICK
UP!
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ダイショー
キャベツが旨い背脂醤油鍋スープ
作り方
| 1 | 鍋に本品を入れて火にかけ、沸騰したら肉を加えます。 ※吹きこぼれにご注意ください。 本品はしっかり振り、袋の内側についた油脂も鍋に入れてください。 |
|---|---|
| 2 | 再び沸騰したら、キャベツを入れます。火が通ったら残りの野菜を加え、具材が煮えたら出来上がりです。 |
Point
味変を楽しむ!
黒こしょう・山椒・酢・ホットソース等がおすすめ!
鍋あとはさっぱり!罪悪感ゼロ!?ラーメン
①鍋あとに中華麺またはちゃんぽん麺(1玉)を入れ、中火にかける。
※生麺を使用する場合は、かために下ゆでしてから入れる。
②ひと煮立ちしたら火を止め、大根おろし・きざみ生姜・きざみねぎを加えて出来上がり。
※その他、きざみにんにく・長ねぎ・ほうれん草・しめじ・人参等がおすすめです。
※カット野菜でもっと手軽に!
