作り方

1	スペアリブに塩、こしょうをすりこみ、一晩おく。
2	スペアリブをオーブン等でじっくりと焼く。 じゃがいもはアルミホイルに包んで焼く。
3	鍋にスンドゥブとスペアリブ、じゃがいもを入れ、からめるように煮込む。
4	(3)にえごまの葉(又は大葉)の千切りを添える。