日本食研 :
両国豚塩ちゃんこ鍋つゆ で作る
さっぱりとしながらもコク旨！ 両国豚塩ちゃんこ鍋つゆ
（3～4人前）
| 材料・調味料 | 分量 |
|---|---|
| 豚薄切り肉 | 約300ｇ |
| 鶏つみれ | 約200ｇ |
| キャベツ | 1/4玉(約300ｇ) |
| 長ねぎ | 1本(約100ｇ) |
| 人参 | 1/2本(約100ｇ) |
| にら | 1束(約100ｇ) |
| えのき茸 | 1/2袋(約100ｇ) |
| しいたけ | 4枚(約80ｇ) |
| 豆腐 | 1丁(約300ｇ) |
| 油揚げ | 1～2枚 |
| 両国豚塩ちゃんこ鍋つゆ | 1袋 |
PICK
UP!
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日本食研
両国豚塩ちゃんこ鍋つゆ
作り方
| 1 | 「両国豚塩ちゃんこ鍋つゆ」をよく振ってから鍋に入れ、煮立たせます。 |
|---|---|
| 2 | 中火にし、豚肉・にら以外を入れ、具材に火が通るまで煮込みます。 |
| 3 | 最後に豚肉・にらを入れ、肉に火が通ったら出来上がりです。 |
Point
※鍋の〆は、中華麺を加えて！コク旨豚塩ラーメン
〆デザートには、いちご・柑橘類などの旬のフルーツもおすすめ！
