スーパーマーケット北雄ラッキーは
自然、有機等をテーマに野菜・食品を取揃え ております。
もうすぐクリスマス♪ どんなメニューを・・・・？とお考えの方へ、親子で作れるクリスマスに
ピッタリなパン、クリスマスケーキ、サラダを楽しく学んでいただきました。
クリスマスまであと少し。
是非、ご家庭でもチャレンジして、楽しいクリスマスをお過ごしください。
| ■日時 | 平成23年11月23日（水） |
| ■講師 | 森本 まどか氏 |
| ■講師プロフィール |
◆日本パン技術研究所174期卒業 ◆製パン技能士・製菓衛生士・調理師 ◆道新文化センター講師 ◆ベーカリークラブN43°幹事 ◆マルヤマクラス町村牧場 商品開発 ◆札幌菓子コンペ最優秀賞 ◆フランス菓子をサントス・アントワーヌシェフに師事 ◆天然酵母・自家製酵母・ドイツパンのパン教室 「アトリエ タブリエ」主宰 ◆北海道新聞 「ウンチク/がんちく」 にコラム連載（旧カフェ・タブリエ） |
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〜今回の教室で実施したレシピ〜
